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동네한바퀴 2025년 2월 15일엔 북한산 자락이 넉넉하게 감싸 안은 강북구로 여정을 떠났습니다. 수유재래시장의 명물, 생선구이로 인생 2막을 연 부부의 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 정보를 소개합니다.
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언제나 북적대는 수유재래시장에서도 유난히 사람들이 몰려드는 가게가 있다. 지글지글 철판 위에 구워낸 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 진정한 ‘겉바속촉’을 자랑하는 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집은 수유재래시장의 명물이다. 친정어머니에게 시장가게를 물려받은 부부는 처음에 생선을 팔았다. 그런데 요즘 사람들이 손질을 어려워하고 집에서 구워 먹기 힘들어한다는 점을 간파하고 손질해서 구워 팔기 시작하면서 소위 대박이 났다. 야구선수 출신으로 처음 칼 잡는 것도 서툴렀던 남편은 이제 생선 손질의 달인이 되었다. 결혼하고 벌이가 시원찮아 분유값도 없었다는 부부는 생선구이 덕분에 인생 2막을 열게 됐다. 시끌벅적한 시장에서 부부의 한결같은 믿음으로 노릇노릇 구워내는 부부를 만나본다.
동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 메뉴
강북구 수유시장에는 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집이 있습니다. 생생정보 대가의 일급정보에도 소개된 이곳은 신선한 생선과 정성 가득한 손질로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다. 매일 아침 선별한 생선을 철판에 촉촉하게 구워내며, 임연수, 고등어, 갈치, 뽈락 등 다양한 생선을 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 직접 굽기 힘든 분들에게 더없이 좋은 선택이 될 것입니다.
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동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집은 다양한 메뉴로 손님들을 맞이합니다. 특히 임연수, 고등어, 갈치, 열기, 뽈락 등이 인기 메뉴입니다.
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동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집의 한 번 구운 생선은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어, 남녀노소 누구나 좋아할 맛을 자랑합니다. 무엇보다 수유시장 맛집이라는 명성에 걸맞게 합리적인 가격으로 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
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임연수는 부드러운 살결과 고소한 맛이 특징입니다. 철판에서 구운 임연수는 촉촉함을 유지하면서도 고소한 향이 은은하게 퍼져 밥도둑이 따로 없습니다.
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고등어는 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 생선구이의 대표적인 메뉴로, 고등어를 정성스럽게 손질해 간이 딱 맞게 구워냅니다. 기름이 자르르 흐르는 고등어구이는 고소함과 짭조름한 맛이 조화를 이룹니다.
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동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집의 갈치는 적당한 두께로 손질해 속살이 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다. 고소하면서도 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 특히 아이들도 좋아하는 메뉴입니다.
동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 분위기
동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집은 전통시장의 정겨운 분위기 덕에 누구나 편하게 방문할 수 있는 곳입니다. 생선구이를 기다리는 동안 수유시장을 둘러보는 재미도 있습니다. 무엇보다 사장님의 친절한 응대는 이곳을 자주 찾는 이유 중 하나입니다.
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동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집은 생선을 집에서 구울 때의 불편함 없이 간편하게 포장해 집에서 맛볼 수 있습니다. 특히 임연수구이와 갈치구이는 인기 많습니다.
동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 맛 비법
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수유시장 생선구이 맛집의 인기 비결은 바로 철저한 신선도 관리와 정성 어린 손질에 있습니다. 매일 아침 시장에서 직접 선별하여 사용하며, 정성을 다해 손질 후 철판에 굽습니다. 이 과정에서 생선의 수분을 최대한 유지해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑합니다. 또한 생선의 맛을 더욱 살려주는 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집만의 특제 양념은 깔끔한 뒷맛을 선사합니다.
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동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집은 다양한 연령층의 고객이 방문하는 곳인데요. 특히 1인 가구는 집에서 생선을 굽기 어렵거나 냄새가 싫은 분들에게 좋은 선택이 될 것입니다. 또한 여러 가지 생선을 한꺼번에 맛볼 수 있어 가족 식사 상에 올리긴 좋은 주부들에게도 인기만점이며, 수유시장을 방문한 후 부담 없는 가격으로 맛있는 생선구이를 즐길 수 있어 인기 좋습니다.
동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 위치
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▪️상호명 : 대성수산(대성상회)
📍주소 : 서울 강북구 도봉로67길 18
☎️전화예약번호 : 02-984-6828
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강북구 수유시장에서 맛볼 수 있는 동네한바퀴 강북 수유시장 생선구이 맛집 대성수산은 한 번 방문하면 그 매력에 빠지게 됩니다. 매일 정성스럽게 구워낸 생선과 친절한 서비스는 물론, 합리적인 가격으로도 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 집에서 생선을 구우며 번거로움을 느끼셨다면 방문해 보세요. 리뷰 마칠게요!